脂肪酶 Lipase

脂肪酶是指能將脂肪水解為脂肪酸、甘油二脂、甘油單酯和甘油的水解酶類，該酶的特點在于作用pH范圍寬，從酸性到中性直至堿性（pH6.5-10.5），對油脂α鍵和β鍵均可催化，無作用位點特異性，水解產物可獲得更多甘油二脂、甘油單酯；由于這些獨特優(yōu)點，該脂肪酶可應用于面粉、酒類釀造、保健食品、食品增香、醫(yī)藥食品原料生產脫脂、化妝品、飼料添加劑,洗滌劑、制革、造紙、毛紡、清洗等領域。

胰酶 Pancreatin

胰酶是由動物胰臟提取而成的固體酶制劑，其中含有胰蛋白蛋白酶、胰脂肪酶、胰淀粉酶主要成分為胰蛋白酶，屬肽鏈內切酶。胰蛋白酶其分子量在一定溫度、PH值條件下能將大分子的蛋白質水解成多肽及氨基酸等產物。適用于各種動物蛋白水解、飼料、皮革紡織及醫(yī)藥行業(yè)等。

脂肪酶讓衣物油漬無處遁形

脂肪酶的應用還解決了傳統(tǒng)洗護的“痛點”。以前為了去油污，不得不提高水溫、增加洗滌劑用量，結果導致衣物變形、褪色；而有了脂肪酶，在常溫下就能實現(xiàn)高效去污，既省水省電，又能保護衣物面料，讓珍貴的羊毛衫、真絲裙也能放心機洗。從此告別“搓洗煩惱”，讓每一件衣物都能恢復潔凈本色，穿著更舒適，生活也更省心。

多酶清洗劑——解鎖高效清洗的關鍵選擇

臨床中，對于使用后的手術器材，常使用常規(guī)的酸性或堿性清洗劑進行清洗，雖然常規(guī)的清洗劑具有不錯的清洗效果，但是會腐蝕手術器材，導致器材銹蝕，從而縮短手術器材使用壽命。多酶清洗劑是一種清潔醫(yī)療設備的新型清洗劑，主要成分是蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等酶，溫和性表面活性劑，活性因子等，適用于被生物器官組織和血液污染的各種手術器材的洗滌，具有高效、快速、便捷等優(yōu)點，清洗劑的選擇是影響手術器材清洗合格率。

加酶洗滌劑的“酶”到底是什么？

酶制劑是一種具有高效性、專一性和作用條件較溫和的催化劑,酶在洗滌劑產品中應用是合成洗滌劑工業(yè)發(fā)展過程中重大技術進步之一。能有效解決血漬、皮脂、口紅、草汁等多種洗滌難題，使工業(yè)與民用上費力的清洗工作變得省時省力。初期使用的是單一的蛋白酶，往后陸續(xù)開發(fā)了淀粉酶、脂肪酶、纖維素酶，以及兩種或兩種以上酶的協(xié)同應用。酶的應用大大地支持和推動了洗滌用品工業(yè)的發(fā)展。

洗滌液為什么要優(yōu)先添加堿性蛋白酶？

 洗衣液外包裝都會標注“含酶”的字樣，通常是指洗衣液中添加生物酶，如堿性蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等，用于去除衣物上的污漬。這種方法能夠增強洗衣液的洗滌能力，達到更好的洗衣效果。與傳統(tǒng)的洗衣液相比，洗衣液加酶能夠更徹底地清除衣物上的污漬，同時對于一些難以清洗的污漬也有較好的處理效果。

多酶清洗液配制方法——衣物潔凈的秘密武器

  多酶清洗液之所以在衣物清潔方面表現(xiàn)出色，關鍵在于其中的酶制劑成分。酶制劑是一種具有催化作用的蛋白質，不同種類的酶制劑能針對性地分解不同類型的污漬。比如蛋白酶可以分解蛋白質類污漬，像汗?jié)n、血漬；脂肪酶能分解油脂類污漬，如油漬、奶油漬；淀粉酶則對淀粉類污漬，如米飯漬、面條漬有很好的清除效果。

酶制劑在織物洗滌劑中的應用

纖維素酶-脂肪酶-蛋白酶組成的復合酶對國標污布的洗滌效果明顯，這是因為纖維素能使織物結構變得蓬松，使纖維內部的污漬更容易與其他酶接觸，從而提升去污效果；蛋白酶-淀粉酶復配于洗滌劑配方中，不僅對蛋白類和淀粉類污垢去除效果明顯，而且復合酶的添加還具有一定的協(xié)同效應，可以提高配方體系綜合去污效果。由此可見，洗滌劑配方中添加復合酶的洗滌效果優(yōu)于只添加單一酶，因此開發(fā)復合酶應用于洗滌行業(yè)勢在必行。

酶制劑——清洗劑領域的綠色先鋒

  酶制劑是由生物工程技術生產的具有催化活性的蛋白質，具有高效性、專一性和溫和性等特點。在清洗劑中，常見的酶制劑有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纖維素酶和甘露聚糖酶等。這些酶制劑各司其職，通過獨特的作用機理，為不同污漬的清潔提供解決方案。

醫(yī)療器械及過濾膜，酶清洗劑的性能特點

酶清洗劑作為新一代生物基清潔產品，憑借多項技術突破實現(xiàn)清潔效能的顯著提升。根據(jù)第三方檢測機構數(shù)據(jù)顯示，酶清洗劑對蛋白質類污垢的分解效率可達98.7%，對油脂類污垢的乳化分解率超過95%，遠超傳統(tǒng)化學清洗劑平均80%的清潔效率。這種高效性源于其多酶復合配方，通過蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等多種生物酶的協(xié)同作用，能夠針對不同類型污垢進行特異性分解。在溫和的pH值（6.5-8.5）環(huán)境下，酶清洗劑可在15-60℃的寬溫度范圍內保持活性，經(jīng)實驗驗證，40℃時酶活性達到峰值，相比普通清洗劑適用溫度范圍提升30%。